【亲子风采】走进自然,观 [6/23]
青岛小琅琊山休闲旅游度假 [11/27]
青岛小琅琊山风景区——拓 [11/27]
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黑山羊养殖

  2013/5/23 11:21:14
 
 
沂蒙黑山羊全身是宝。除肉供食用外,山羊绒又是一种高档纺织原料。山区多在春季一次抓绒,含绒量在80%左右,纤维细长,平均在18厘米以上,色泽光亮,毛质柔软,含脂量低,杂质少。公羊产绒6两左右, 成年母羊年产绒4两左右。羯羊可产绒8两至1市斤。 收购的羊绒多为一等绒。
    沂蒙黑山羊的肉营养丰富,含蛋白质13.3%,脂肪4.6%,热量367卡。羊肉质柔软易于消化,一般健康人可消化羊肉中粗蛋白90%以上,脂肪98%以上。沂蒙黑山羊肉细嫩,色红均匀,膻味小,食用时味香而不腻口。含脂肪比牛肉多2倍,热量超过牛肉1倍多,含钙量比牛肉多50%,和猪肉差不多,含铁质比牛肉多1倍多,比猪肉多4倍,胆固醇含量低。富含多种微量元素,是肉食中的佳品,在国际市场上有一定声誉。屠宰率为44.2%。好的山羯羊屠宰率达57.7%。
    山羊板皮是制革工业的原料。黑山羊板皮面积大,成年公羊一般4平方米,厚薄均匀,有弹性。秋皮毛绒丰富,板质良好,是制裘的好原料,又是制作女鞋、手套、皮衣、提包的上等原料。山羊皮衣、板皮均可出口换汇。另外山羊的角、蹄、肠、油脂等,则是医药、轻工、食品工业的原料。山羊的皮、角、鲜肠衣,又是乐器中琴、弦、鼓皮和装饰的上等材料。
    黑山羊粪尿是一种优质速效热性有机肥料、氮、磷、钾含量高,其肥份是各种家畜粪尿中最高的。一只羊年排粪尿750-1000公斤,总含氮量8-9公斤, 相当于硫酸铵35-40公斤,可施1-1.5亩地。羊粪尿对于改善土壤团粒结构,防止板结,提高肥力,具有显着效果。
    粪尿经无害化处理回施枸杞,茶树等保证生态经营模式。建设循环经济。

 

 
 
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